Kolagen
1. Peptydy kolagenowe wpływają korzystnie na zdrowie układu kardiowaskularnego.
Autorzy metaanalizy badań naukowych wskazują, że peptydy kolagenowe wpływają korzystnie na poziom cholesterolu LDL i ciśnienie krwi. U badanych stwierdzono również mniejszy udział tkanki tłuszczowej. Ponadto korzystny wpływ peptydów kolagenowych na stawy przyczynia się do większej aktywności fizycznej badanych a to generuje dalsze korzyści dla zdrowia.
Żródło: British Journal of Nutrition 2023, 129(5):779-794
Kwasy Omega-3
1. Kwasy omega-3 spowalniają procesy starzenia.
W ramach projektu DO-HEALTH badano wpływ suplementacji kwasów omega-3 na nasz zegar biologiczny. Badania pokazały, że suplementacja 1 g kwasów omega-3 dziennie spowalnia nasz zegar biologiczny, a tym samym przyczynia się do spowolnienia procesu starzenia. Dodatkowo stwierdzono, że połączenie kwasów omega-3 z suplementacją witaminy D3 i regularną umiarkowaną aktywnością fizyczną przyczynia się do jeszcze lepszych efektów.
Żródło: Nature Aging 2025, 5:376–385
2. Kwasy omega-3 spowalniają postęp raka prostaty.
W projekcie badawczym CAPFISH-3 sprawdzano wpływ niskiej zawartości kwasów omega-6 przy równoczesnej wysokiej zawartości kwasów omega-3 w diecie na rozwój raka prostaty, ryzyko przerzutów i zgonu chorych. Sprawdzano poziom wskaźnika szybkości proliferacji raka, białka Ki-67. Badania w ramach CAPFISH-3 pokazały, że dieta z niską zawartością omega-6 i suplementacja omega-3 przez 1 rok znacząco obniżały poziom białka Ki-67 i dawały większe szanse na wyleczenie chorym.
Żródło: Journal of Clinical Oncology 2024, 43(7):800-809
3. Kwasy omega-3 (zwłaszcza EPA) zmniejszają ryzyko demencji.
EPA (kwas eikozapentaenowy) wpływa korzystnie na funkcje poznawcze naszego mózgu. Wyniki dużych badań kohortowych (blisko 500 tys. uczestników) wskazują, że istnieje silniejsza zależność pomiędzy ryzykiem demencji a poziomem EPA niż poziomem DHA. Zależność ta była szczególnie widoczna u mężczyzn powyżej 60 roku życia.
Źródło: Nutrients 2023, 15(23):4896
4. Kwasy omega-3 (EPA i DHA) zmniejszają ryzyko chorób serca.
Obszerna metaanaliza 67 badań naukowych pokazała, że poziom kwasów tłuszczowych omega-3 z ryb w diecie i indeks omega-3 (procentowy zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 (EPA i DHA) w błonach komórkowych) jest pozytywnie skorelowany z niższym ryzykiem rozwoju chorób przewlekłych, w tym chorób sercowo-naczyniowych (CVD), choroby niedokrwiennej serca (CHD) oraz ogólnej śmiertelności. Analiza ta potwierdza, że zalecenia dotyczące spożywania/suplementacji długołańcuchowych kwasów omega-3 (EPA i DHA) są jednym z kluczowych elementów profilaktyki chorób serca i innych chorób przewlekłych.
Źródło: Clinical Nutrition 2022, 41(8):1798-1807
5. Wysokie dawki EPA zmniejszają częstotliwość i intensywność ataków migreny.
Wysokie dawki czystego EPA przynoszą zdecydowaną poprawę jakości życia dla osób cierpiących na migreny. Pomagają zwalczać stany zapalne, również w układzie nerwowym. Stan zapalny jest jednym z elementów patogenezy migreny. W cytowanych badaniach stosowano 1g oleju rybiego zawierającego 90% EPA, czyli 900 mg EPA dziennie.
Źródło: Brain, Behavior, and Immunity 2024, 118:459-467
Witamina B
1. Aktywne witaminy B6, B9 i B12 mogą spowolnić postęp jaskry.
Naukowcy z Karolinska Instutet w Sztokholmie, zwrócili uwagę na potencjalnym związkiem homocysteiny z uszkadzaniem nerwu wzrokowego, który przyczynia się do utraty wzroku z powodu jaskry. Homocysteina jest już powszechnie znana jako czynnik ryzyka rozwoju choroby miażdżycowej. Naukowcy uważają, że wysoki poziom homocysteiny nie jest przyczyną, a raczej konsekwencją choroby zaś jej przyczyną może być zaburzenie w metabolizmie witamin B6, B9 i B12, które są niezbędne również do utrzymywania prawidłowego poziomu homocysteiny.
Źródło: Cell Reports Medicine 2025, 6(5): 102127
Witamina D
1. Niski poziom witaminy D3 w I-ym trymestrze ciąży zwiększa ryzyko przedwczesnego porodu.
Badania prowadzone przez naukowców z Wydziału Nauk o Żywieniu Uniwersytetu Stanowego Pensylwanii pokazują, że niski poziom witaminy D w pierwszym trymestrze ciąży wiąże się z wyższym ryzykiem przedwczesnego porodu oraz wolniejszym wzrostem płodu w próżniejszych etapach ciąży.
Żródło: The American Journal of Clinical Nutrition 2025, 121(2): 376-384
2. Regularna, długoterminowa suplementacja witaminy D3 chroni telomery.
Badania prowadzone w ramach projektu VITAL pokazały, że regularna długoterminowa suplementacja 2000IU witaminy D3 działa ochronnie na telomery i pomaga zachować ich długość. Telomery to powtarzające się sekwencje DNA znajdujące się na końcach chromosomów i pełniące funkcje ochronne chromosomów. Telomery ulegają stopniowemu skracaniu podczas podziałów komórkowych, ich długość jest uważana za wskaźnik wieku biologicznego a ich skrócenie wiąże się z procesami starzenia i wzrostem ryzyka chorób związanych z wiekiem.
Źródło: The American Journal of Clinical Nutrition 2025, S0002-9165(25)00255-2